La revue 2020-1 est disponible au téléchargement. Ce numéro n'est accessible qu'aux membres connectés (associations et individuels) à jour de cotisation. Les numéros antérieurs sont en téléchargement libre pour les visiteurs connectés.
Depuis plusieurs années, les animaux sont devenus un sujet sensible. Documentaires, tribunes, pétitions émaillent l’actualité, dénonçant des actes de maltraitance ou appelant à des mesures en faveur des animaux, et prenant à témoin l’opinion publique. Le droit lui-même s’est fait l’écho de ses préoccupations avec en 2015 d’introduction des animaux dans le Code civil.
a revue 2018-1 est disponible au téléchargement. Ce numéro n'est accessible qu'aux membres connectés (associations et individuels) à jour de cotisation. Les numéros antérieurs sont en téléchargement libre pour les visiteurs connectés.
Cet ouvrage de Frédéric Duhart et Helen Macbeth traite des relations chasseurs/gibiers, des races ou populations locales d’oiseaux domestiques mais il met aussi en débat les discours anti-foie gras, la fausse viande cultivée en laboratoire, etc. Il est téléchargeable gratuitement mais en anglais. Il s'agit du premier volume de la collection "ICAF Alimenta populorum".
La revue 2017/1 est disponible au téléchargement. Ce numéro n'est accessible qu'aux membres connectés (associations et individuels) à jour de cotisation. Les numéros antérieurs sont en téléchargement libre pour les visiteurs connectés.
La revue 2016/3 est disponible au téléchargement. Ce numéro n'est accessible qu'aux membres connectés (associations et individuels) à jour de cotisation. Les numéros antérieurs sont en téléchargement libre pour les visiteurs connectés.